Cách làm món
Mì Spaghetti Sốt Bò Bằm
Danh sách video
Cách Làm Mì Ý Sốt Bò Bằm Tại Nhà Ngon Đẹp Sang Xịn Mịn Như Ngoài Hàng
MÌ Ý SỐT THỊT BẰM chỉ 3 bước là xong ngay | Minn Cookie | #Shorts
Tự làm mỳ Ý đơn giản tại nhà | Như Phương #shorts
Cách làm Mì Ý Sốt Bò Bằm ngon - Spaghetti chuẩn vị Âu | Kỹ Năng Vào Bếp
CÁCH LÀM MÌ SPAGHETTI BÒ BẰM SỐT PHÔ MAI TUYỆT NGON DỄ THÀNH CÔNG | MÌ Ý - CKK
TÍ TỞN CHẠY RA ĐÓN THẢO NGUYÊN VÀ CÁI KẾT 🥲 Mì Ý Sốt Bò Bằm NGON BẤT BẠI 🍝🤤😘 SAM CHANNEL ❤️❤️❤️
Nguyên liệu
- - 100 gr mì spaghetti
- - 100 gr thịt bò phi lê
- - 2 quả cà chua
- - 1/2 củ hành tây
- - 2 muỗng canh tương cà
- - 2 muỗng cà phê hạt nêm
- - 1 muỗng cà phê muối
- - 1 muỗng cà phê tiêu xay
- - 1/2 muỗng cà phê đường
Các bước chế biến
- Đun sôi 500ml nước, thêm một muỗng muối và một ít dầu ô liu. Cho mì spaghetti vào luộc theo hướng dẫn trên bao bì, thường từ 8-10 phút, đến khi mì chín tới (al dente).
- Vớt mì ra, xả nhanh qua nước lạnh để giữ độ dai và giúp mì không bị dính, sau đó để ráo.
- Cà chua bỏ hạt, thái hạt lựu. Hành tây thái hạt lựu nhỏ.
- Thịt bò băm nhuyễn, trộn đều với một chút tỏi băm, hạt nêm và tiêu xay để tăng thêm hương vị.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho hành tây vào phi thơm. Tiếp theo, cho cà chua vào xào đến khi mềm nhừ. Thêm thịt bò băm vào, đảo đều cho thịt tơi ra và chín đều. Nêm nếm gia vị: tương cà, hạt nêm, muối, đường, tiêu xay cho vừa ăn. Đảo đều và đun nhỏ lửa khoảng 5 phút để sốt sánh lại.
- Bày mì spaghetti ra đĩa, rưới sốt bò bằm lên trên. Rắc thêm một ít hành ngò thái nhỏ để trang trí và tăng thêm hương vị. Món ăn sẽ ngon hơn khi dùng kèm với tương cà và tương ớt.
