Cách làm món
Trà Thái
Danh sách video
Cách nấu TRÀ SỮA THÁI XANH ngon béo màu đẹp dễ thực hiện
Cách Nấu Trà Sữa Thái Xanh Cực Ngon Để Bán, Bí Quyết Kinh Doanh| Harry Nguyễn TV
Cách nấu Trà Sữa Thái béo thơm và đơn giản tại nhà
CÔNG THỨC PHA CHẾ TRÀ SỮA THÁI XANH [BÀI 25] - TRUNG TÂM PHA CHẾ KINGBAR
Nguyên liệu
- - Lá trà thái khô
- - Đường
- - Sữa tươi không đường
- - Sữa đặc
- - Bột rau câu
- - Đường để làm thạch (nếu cần)
- - Trân châu đen (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Trộn đều lá trà thái khô với đường trong một nồi. Đun sôi hỗn hợp trên lửa nhỏ cho đến khi đường tan hoàn toàn và lá trà nhả hết màu sắc, khoảng 15 phút. Quá trình này giúp trà đậm màu và giữ được vị ngon.
- Thêm sữa tươi không đường và sữa đặc vào nồi trà. Điều chỉnh lượng sữa theo sở thích ngọt/đắng của bạn. Khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện. Sau đó, thêm đường để điều chỉnh độ ngọt của trà theo ý muốn.
- Chuẩn bị thạch: Trong một nồi nhỏ, hòa tan bột rau câu với một ít đường (nếu cần). Khuấy đều đến khi bột rau câu tan hết. Đổ hỗn hợp rau câu vào một khuôn và cho vào tủ lạnh để đông lại. Sau đó, cắt thạch thành các miếng nhỏ.
- Cho trà vào ly, thêm thạch và trân châu (nếu dùng). Có thể trang trí thêm một số topping tùy thích.
