Cách làm món

Bánh Canh Cua

Danh sách video

Video 1
Thứ gia vị giúp Bí Quyết nấu Bánh Canh Cua trở nên tuyệt hảo ! Crab noodle soup recipe
Video 2
Nếu Chưa Biết Cách Nấu Bánh Canh Cua Ngon thì Đây Là Bí Quyết nấu bánh Canh Cua Chuẩn và dễ làm nhất
Video 3
BÍ QUYẾT NẤU BÁNH CANH CUA NGON CHUẨN VỊ
Video 4
Cách Nấu BÁNH CANH CUA Ngon ★ Crab and Shrimp Tapioca Noodle Soup
Video 5
Món Ăn Ngon - BÁNH CANH CUA cực ngon và hấp dẫn

Nguyên liệu

  • - 2 con Cua chắc thịt Cà Mau
  • - 500 g Bánh canh
  • - 100 g Nấm rơm
  • - Hành lá, ngò rí, tiêu, tỏi
  • - 1 thìa canh Đường
  • - 1 thìa canh Hạt nêm
  • - 1 thìa canh Muối
  • - 1 thìa Dầu ăn
  • - 2 muỗng Nước mắm

Các bước chế biến

  1. Băm nhỏ tỏi, hành. Phi tỏi, hành với dầu ăn đến khi thơm. Cho cua vào xào, nêm nếm vừa ăn với chút hạt nêm, muối và đường. Tiếp tục xào đến khi cua chín.
  2. Cho nấm rơm vào xào chung với cua. Nêm nếm gia vị sao cho vừa khẩu vị. Đun sôi nước dùng. Cho phần cua và nấm rơm đã xào vào nước dùng đang sôi.
  3. Trong một nồi riêng, đun sôi nước. Cho bánh canh vào luộc nhanh tay đến khi bánh canh chín mềm nhưng vẫn giữ được độ dai. Vớt bánh canh ra tô.
  4. Cho bánh canh đã luộc vào tô. Chan nước dùng cua lên trên. Rắc hành lá, ngò rí, tiêu lên trên. Thưởng thức.

Công thức liên quan

Bánh Canh Cua