Cách làm món
Bông Bí Nhồi Thịt Chiên Giòn
Danh sách video
Lạ miệng bông bí nhồi thịt chiên giòn ngon hết nấc | VTC16
Tuyệt chiêu làm món bông bí nhồi thịt chiên cực hấp dẫn – Hướng dẫn cách làm – by Foods and Go
Cách Làm Bông Bí Nhồi Thịt Chiên Giòn Ăn Là Ghiền/Crispy Fried Pumpkin Flowers 60
Cách làm bông bí nhồi thịt chiên giòn, vừa nhanh vừa lạ miệng cho cả nhà cùng thưởng thức nhé
Cuộc Sống Ở Úc - Tập 963 - Bông Bí Nhồi Thịt Chiên Giòn Yummy 😋 Cây Nhà Lá Vườn - Món Ngon Mỗi Ngày
Cách Làm BÔNG BÍ NHỒI CHẢ CHIÊN GIÒN /Món Ăn Chay /Bà Mẹ Quê
BÔNG BÍ NHỒI THỊT CHIÊN GIÒN - MÓN NGON MỖI NGÀY - Đặng Chí Công
Nguyên liệu
- - Bông bí
- - Thịt xay
- - Chả cá
- - Cà rốt
- - Hành lá
- - Gia vị (muối, tiêu, hạt nêm...)
- - 1 quả Trứng gà
- - Bột gạo
Các bước chế biến
- Trộn đều thịt xay, chả cá, cà rốt đã băm nhỏ với gia vị, hành lá, và 1 quả trứng gà đã đánh tan. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Lấy nhụy bông bí, tước lớp xơ, rửa sạch và để ráo. Cho hỗn hợp thịt vào ruột bông bí, dùng cuống bông bí cố định lại. Trộn bột gạo với một ít nước và màu thực phẩm (nếu thích). Lưu ý: bột gạo không nên quá đặc cũng không quá loãng.
- Đun nóng chảo với dầu ăn. Thả từng miếng bông bí nhồi vào chảo và chiên đến khi vàng đều và giòn. Lưu ý điều chỉnh lửa để bông bí không bị cháy khét. Có thể thêm chút nước vào chảo nếu thấy bột gạo quá khô. Thử bông bí sau vài phút chiên để tránh bông bí bị nhão.
- Thành phẩm có thể ăn kèm với nước mắm chua ngọt, tương xí muội hoặc các loại nước chấm khác theo sở thích.
