Cách làm món

Cá Cơm Kho Tiêu

Danh sách video

Video 1
CÁ CƠM KHO TIÊU | Cách kho cá cứng, ngon như ngoài tiệm | Bếp Của Vợ
Video 2
CÁ CƠM KHO TIÊU - Cách Kho Cá Cơm Ngon Và Dễ Làm Tại Nhà | Cook béo
Video 3
Cách làm CÁ CƠM KHO TIÊU ngon đơn giản ăn hao cơm - Combo Món Ăn
Video 4
Cá Cơm Kho Tiêu - Mẹo ướp cá đậm vị màu đẹp không bị nát
Video 5
CÁ CƠM KHO TIÊU theo cách này cá chắc thịt vị đậm đà bắt cơm | món ngon mỗi ngày htp
Video 6
Cách làm cá cơm kho tiêu, thơm ngon ăn tốn cơm lắm nha #shorts
Video 7
CÁ CƠM KHO TIÊU, HƯỚNG DẪN CHI TIẾT.
Video 8
Nấu MÂM CƠM 3 MÓN ĂN NGON CÁ CƠM KHO TIÊU, CÁ CƠM CHIÊN GIÒN, Canh Cà Chua/Canh Vân Mây, Vanh Khuyen
Video 9
Vlog 48 || #CÁ CƠM KHO KEO NGON DỄ LÀM HẤP DẪN

Nguyên liệu

  • - Cá cơm tươi
  • - Dầu ăn
  • - Tỏi
  • - Hành tím
  • - Đầu hành
  • - Ớt
  • - Tiêu xay
  • - Tiêu hạt
  • - Mắm
  • - Hạt nêm

Các bước chế biến

  1. Làm sạch cá cơm. Băm nhỏ hành tím, băm nhuyễn tỏi. Đập dập ớt (nếu dùng ớt tươi).
  2. Ướp cá cơm với mắm, tiêu xay, tiêu hạt, và hạt nêm theo khẩu vị. Thời gian ướp: 30 phút.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo hoặc nồi. Cho hành tím và tỏi vào phi thơm. Cho cá cơm đã ướp vào xào đều tay. Đổ nước vào nồi, vừa đủ ngập cá. Đun nhỏ lửa cho cá chín mềm. Thêm ớt vào kho. Thêm đầu hành và tiêu hạt. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tiếp tục đun cho nước kho hơi cạn lại.

Công thức liên quan

Cá Cơm Kho Tiêu