Cách làm món

Cá Lóc Chay

Danh sách video

Video 1
Làm CÁ LÓC CHAY Dai Ngon Chỉ Với 2 nguyên liệu| Món Chay Mỗi Ngày #1109| Vegetarian
Video 2
CÁCH LÀM CÁ LÓC CHAY tại nhà món chay ngon dễ làm l thanh cooking
Video 3
CÁ LÓC CHAY KHO TIÊU NGON THẤM VỊ ĐẬM ĐÀ | MÓN CHAY NGÀY TẾT - CKK
Video 4
Làm CÁ LÓC CHAY KHÔNG BỘT DAI NGON,BẢO QUẢN ĂN LÂU CHẾ BIẾN NHIỀU MÓN CHAY NGON,Chay Huệ Hoàng VLog
Video 5
Cách làm KHÔ CÁ LÓC CHAY Dễ và Ngon, món chay ngon dễ làm | ATHG
Video 6
Cách làm Cá lóc chay nguyên con ,ngon như thật
Video 7
Cách Làm KHÔ CÁ LÓC CHAY Dai Thơm Chế Biến Món Gì Cũng Ngon | Bà Mẹ Quê
Video 8
Cách làm cá lóc chay #nguyetanh #amthucchay
Video 9
Món ăn chay - Cách làm CÁ LÓC CHIÊN SẢ ỚT ngon dễ làm tại nhà - Thanh cooking

Nguyên liệu

  • - 3 miếng Sườn non chay
  • - 1 miếng Đậu phụ
  • - 2 thìa Bột mì
  • - 1 thìa Bột bắp
  • - 2 thìa Hạt nêm
  • - 2 thìa Nước mắm
  • - 1 thìa Muối
  • - 2 Lá rong biển

Các bước chế biến

  1. Ngâm sườn non chay trong nước khoảng 30 phút để mềm. Sau đó thái sợi. Rửa sạch đậu phụ.
  2. Cho sườn non chay và đậu phụ đã thái vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Thêm hạt nêm, nước mắm, một ít tiêu xay và muối vào hỗn hợp, trộn đều cho đến khi hỗn hợp tạo thành khối sền sệt.
  3. Lấy một lá rong biển, trải phẳng. Cho một lượng vừa phải hỗn hợp sườn non chay và đậu phụ lên trên lá rong biển. Cuốn chặt lá rong biển lại thành một cuộn chặt tay. Làm tương tự với các cuộn còn lại.
  4. Đặt các cuộn cá lóc chay lên khay hấp. Hấp trong 15 phút ở nhiệt độ trung bình. Để nguội. Cắt thành miếng vừa ăn. Chiên cá lóc chay trên chảo dầu nóng đến khi vàng giòn.

Công thức liên quan