Cách làm món

Cá Diêu Hồng Hấp

Danh sách video

Video 1
Cách làm Cá Diêu Hồng Hấp Hành thơm ngon không bị tanh đơn giản tại nhà - Kỹ năng vào bếp
Video 2
TILUGA must be steamed with BEER like this to be delicious and not fishy | BEP NHA GIANG
Video 3
Cách làm Cá Diêu Hồng Hấp Hành Gừng thơm ngon - Combo Món Ăn
Video 4
Cách làm CÁ ĐIÊU HỒNG HẤP HÀNH GỪNG thơm ngon không bị tanh - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 5
CÁ ĐIÊU HỒNG HẤP Cách Làm cá điêu hồng hấp hành tây nước tương thơm ngon không tanh
Video 6
Cách hấp cá đẹp và ngon | Cá diêu hồng hấp bia
Video 7
Cá Hấp Hành Gừng - Xuân Hồng
Video 8
Cách làm Cá Diêu Hồng hấp Hồng Kông | How to make Steam Taiwan tilapia

Nguyên liệu

  • - 1 con Cá diêu hồng (khoảng 1kg)
  • - 2 nhánh Sả
  • - 1 lớn Hành lá
  • - 1 Củ thì là
  • - Tía tô
  • - Chanh thái lát
  • - Gừng thái lát mỏng
  • - Hạt tiêu
  • - Nước tương
  • - 1 lon Bia

Các bước chế biến

  1. Làm sạch cá. Nếu có thể, nhờ người bán cá làm sạch giúp.
  2. Rửa cá thật sạch bằng nước muối, chú trọng làm sạch mang và bụng cá.
  3. Ướp cá với hạt tiêu, nêm vừa muối và nước tương. Sau đó, cho gừng, chanh thái lát, hành lá, thì là thái nhỏ, sả đập dập vào cùng.
  4. Trộn đều gia vị ướp với cá. Gói cá và các nguyên liệu ướp trong giấy bạc. Đặt vào nồi hấp. Thêm 1 lon bia vào nồi. Hấp trong khoảng 15-20 phút.

Công thức liên quan

Cá Diêu Hồng Hấp