Cách làm món
Ức Gà Trộn Dầu Dấm
Danh sách video
Tập 41: Công Thức Salad Ức Gà Rau Củ Quả Tặng Chị Em 20/10, Anh Em Cũng Bỏ Túi Để Dành Nha
[DA1] Salad ức gà dầu dấm (low carb, high fat)
Ức gà rau trộn dầu dấm đơn giản - ASMR
Nguyên liệu
- - Ức gà
- - Đậu que
- - Ớt chuông
- - Cà chua
- - Trứng gà
- - Hành tím
- - Dấm
- - Dầu oliu
- - Tiêu
- - Nước mắm
- - Đường
Các bước chế biến
- Luộc ức gà chín, thái thành miếng vuông vừa ăn. Luộc trứng gà chín, bóc vỏ. Đậu que và ớt chuông thái nhỏ, luộc sơ cho mềm. Cà chua rửa sạch, thái lát.
- Chuẩn bị nước sốt dầu dấm: Trộn đều 2 muỗng canh dấm, 1 muỗng canh dầu oliu, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng canh hành tím thái lát, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường. Để hỗn hợp ngấm trong 15 phút để hành tím bớt mùi hăng.
- Trộn đều ức gà, rau củ đã sơ chế với nước sốt dầu dấm. Trứng gà thái lát hoặc dầm nhuyễn. Bày ức gà ra đĩa, trang trí với cà chua xung quanh, rắc thêm một chút hạt điều rang hoặc mè lên trên.
