Cách làm món

Canh Chua Đầu Cá Dứa

Danh sách video

Video 1
cách làm CÁ DỨA NẤU CANH CHUA thơm ngon cho bửa cơm gia đình
Video 2
Cách làm CANH CHUA CÁ DỨA 1 NẮNG ngát hương nhà | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 3
Cách làm Cá Dứa Kho Tộ - Canh Chua Cá Dứa Vợ chồng Thảo cùng ăn chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon
Video 4
Canh Chua Cá Dứa | hương vị miền Tây pour ABC Family
Video 5
CANH CHUA CÁ DỪA ngon chưa từng thấy - Xanh TV

Nguyên liệu

  • - 1 con Đầu cá
  • - 10 lá Lá bạc hà
  • - Một ít lá thơm
  • - 2 quả Cà chua
  • - Đậu bắp
  • - Giá sống
  • - Ngò ôm
  • - Me
  • - 1 lít Nước
  • - Nước mắm
  • - Đường
  • - Bột ngọt

Các bước chế biến

  1. Cho một ít dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi. Sau đó cho cà chua vào xào nhanh tay cho đến khi mềm.
  2. Đổ 1 lít nước vào nồi, đun sôi.
  3. Cho đầu cá vào nồi nước đang sôi. Nêm nếm vừa ăn với đường, nước mắm, bột ngọt. Tiếp theo, cho thêm nước cốt me. Đun sôi lại một lần nữa. Cho thêm lá bạc hà, đậu bắp, và ngò ôm vào. Sau khi sôi trở lại một lần nữa thì tắt bếp. Cuối cùng, cho giá sống vào nồi canh.

Công thức liên quan