Cách làm món
Cookie Bơ Socola Chip
Danh sách video
Perfect & Easiest Chocolate Chips Cookies Recipe | Best Chocolate Cookie Ever
COMBO BÁNH COOKIE SOCOLA CHIP
Bánh quy chocolate chip nhân mochi và bánh quy chocolate chip cơ bản | 1 công thức với 2 biến tấu
Bánh Chocolate Chip Cookies giòn béo thiệt thơm ngoannn
Bánh quy socola nướng nồi chiên không dầu | chocolate cookies #cookies #recipe
CHOCOLATE CHIP COOKIES (BÁNH QUY BƠ SOCOLA) | MUỐN ĂN THÌ LĂN VÀO BẾP
✅Cách làm Bánh Quy bơ CHOCOLATE CHIP đơn giản tại nhà mà ngon tuyệt | Món Ngon Gia Đình
Bánh Quy CHOCOLATE CHIP Đơn giản dễ làm || CHOCOLATE CHIP COOKIES
Nguyên liệu
- - 90 g bơ lạt
- - 70 g đường nâu
- - 70 g đường xay
- - 1 quả trứng gà
- - 1 ống vani
- - 5 g baking soda
- - 210 g bột mì
- - socola chip
Các bước chế biến
- Đun chảy bơ lạt hoàn toàn. Trong một âu lớn, trộn đều bơ đã đun chảy với đường nâu và đường xay. Đánh hỗn hợp đến khi mịn, hòa quyện và có màu sáng.
- Thêm trứng gà và vani vào hỗn hợp bơ đường, tiếp tục đánh đều cho đến khi các nguyên liệu kết hợp hoàn toàn và tạo thành một hỗn hợp mịn mượt.
- Rây mịn baking soda và bột mì vào âu. Trộn đều cho đến khi bột vừa đủ kết dính thành một khối mềm dẻo, tránh trộn quá kỹ để bánh không bị chai cứng.
- Cho socola chip vào khối bột, trộn nhẹ nhàng để socola chip phân bố đều khắp bột bánh. Nặn bột thành các viên tròn nhỏ, sau đó ấn nhẹ cho dẹt bớt.
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 10 phút trước khi nướng bánh. Xếp bánh lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến và nướng trong khoảng 12 phút, hoặc cho đến khi bánh chín vàng đều.
- Sau khi nướng, để bánh nguội hoàn toàn trên khay trước khi thưởng thức. Để bảo quản bánh được giòn lâu, hãy cho bánh vào lọ kín. Nếu bánh bị mềm, bạn có thể sấy lại trong lò ở nhiệt độ 110°C trong khoảng 5-8 phút.
