Cách làm món

Bánh Bắp Chiên

Danh sách video

Video 1
Bánh bắp bằng nồi chiên không dầu siêu dễ 🤤✨🤎 #reels #123fabe #soholaan #food #cooking
Video 2
Cách Làm Bánh Bắp Hột Gà | Bánh Bắp Chiên Giòn Ít Dầu By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Video 3
Cách Làm Bánh Bắp Chiên Cay Giòn Xốp Siêu Ngon || Hương Vị Miền Đông 309
Video 4
Cách làm bánh bắp bánh ngô chiên trứng gà cả nhà đều thích
Video 5
Cách Làm Bánh Bắp Chiên Giòn Rụm Siêu Ngon Dễ Làm || Món Ngon Quê Nhà
Video 6
BÁNH BẮP CHIÊN GIÒN RỤM, Tuyệt vời ông mặt trời - Làng quê Việt Nam village
Video 7
Cách Làm Bánh Bắp Chiên Cay Siêu Dễ Siêu Nhanh Lại Ngon Bổ Rẻ 💓
Video 8
Bánh bắp chiên giòn siêu ngon cực dễ làm
Video 9
Làm bánh bắp chiên món ăn vặt đơn giản tại nhà

Nguyên liệu

  • - 1 trái bắp đỏ tươi
  • - 1 thìa cà phê muối
  • - 1 thìa cà phê đường
  • - 1 thìa cà phê tiêu
  • - 1 thìa ớt bột (tùy chọn)
  • - 25 gram bột bắp
  • - 50 gram bột mì đa dụng
  • - 2 củ hành tím
  • - 2 trứng gà
  • - Dầu ăn hoặc dầu oliu/bơ

Các bước chế biến

  1. Lột vỏ bắp, tách hạt bắp ra khỏi bắp và cho vào một tô lớn.
  2. Đập 2 quả trứng vào tô chứa hạt bắp, khuấy đều. Sau đó cho muối, đường, tiêu và ớt bột (nếu dùng) vào tô và khuấy đều.
  3. Thêm bột mì và bột bắp vào tô chứa hỗn hợp bắp, trứng, khuấy đều tay cho đến khi tạo thành hỗn hợp sền mịn, không vón cục. Băm nhỏ 2 củ hành tím và cho vào tô cùng hỗn hợp.
  4. Làm nóng dầu ăn trong chảo chống dính ở mức vừa phải. Cho hỗn hợp bánh bắp vào chảo và dàn đều. Chiên đến khi bánh chín vàng đều hai mặt và giòn, khoảng 2-3 phút/mặt. Lưu ý không nên cho quá nhiều bánh vào chảo cùng lúc để đảm bảo bánh được chín đều và giòn.
  5. Vớt bánh bắp ra khỏi chảo và để ráo dầu trên giấy thấm dầu.
  6. Bánh bắp chiên giòn hoàn thành. Thưởng thức.

Công thức liên quan