Cách làm món
Thịt Bò Kho Sả Ớt
Danh sách video
Bí Quyết nấu BÒ KHO SẢ ỚT với những gia vị này quá là ngon, ăn là ghiền | Beef Stew Recipe
Cách làm BÒ KHO SẢ ỚT nhanh gọn hao cơm - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
THỊT BÒ KHO SẢ ỚT cách nấu đơn giản hơn vô cùng ngon ăn cơm hay lai rai đều hợp |Nhamtran FV
THỊT BÒ KHO SẢ ỚT món ăn ngon cho bửa cơm ở gia đình - Hữu Quốc món ngon dễ làm
Mách bạn cách nấu món Bò Kho Sả Ớt ngon khó cưỡng
Làm món thịt bò kho sả ớt ăn trưa tốc hành chỉ 5’
Cách làm THỊT BÒ KHO SẢ ỚT ngon tét nách, đơn giản dể làm hao cơm
Nguyên liệu
- - 200 g Thịt bò
- - 3 Củ sả
- - 2 Quả ớt tươi
- - 0.5 củ Hành tây
- - Hành lá
- - 1 muỗng cà phê Bơ Tường An
- - Bột cà ri
- - 1 muỗng canh Dầu ăn
- - 1/2 muỗng canh Nước mắm
- - 1/2 muỗng canh Đường
- - 1 muỗng canh Hạt nêm
- - 1/2 muỗng canh Bột ngọt
Các bước chế biến
- Thái thịt bò thành miếng vừa ăn, băm nhỏ sả, thái nhỏ hành tây, cắt lấy phần đầu hành lá.
- Ướp thịt bò với nước mắm, đường, hạt nêm, bột ngọt, ớt thái nhỏ, hành tây, sả, bột cà ri và dầu ăn. Trộn đều và ướp trong khoảng 15 phút.
- Đặt chảo lên bếp với lửa vừa. Cho thịt bò đã ướp vào chảo và xào đều cho thịt săn lại. Nêm lại gia vị cho vừa ăn. Điều chỉnh lửa sao cho thịt bò không bị khô hoặc cháy.
- Khi thịt bò đã chín mềm và đạt độ đậm đà mong muốn, cho hành lá vào. Món ăn hoàn thành. Dùng kèm với cơm nóng.
