Cách làm món

Hủ Tiếu Hải Sản

Danh sách video

Video 1
Cách nấu HỦ TIẾU MỰC | HỦ TIẾU HẢI SẢN | Bí quyết nấu nước dùng các món hủ tiếu | phùng bắc tv#421
Video 2
Bí quyết nấu nước dùng cho món Hủ Tiếu Mực - Hủ Tiếu Hải Sản thơm ngon đậm đà như ngoài tiệm
Video 3
Hủ Tiếu Hải Sản cách nấu nước dùng thơm ngon đơn giản - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 4
BÍ MẬT GÌ TRONG CÁCH NẤU HỦ TIẾU HẢI SẢN KHIẾN NƯỚC LÈO ĐẬM ĐÀ THƠM NGON - CKK
Video 5
Hủ Tiếu Mực - Nấu Hủ Tiếu Hải Sản ngon đơn giản

Nguyên liệu

  • - 100 g Tôm tươi
  • - 1 con Mực tươi
  • - Hủ tiếu
  • - Cải ngọt
  • - Ngò rí
  • - Cà rốt
  • - Tỏi
  • - Dầu ăn
  • - Muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước tương

Các bước chế biến

  1. Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch cải ngọt và cà rốt, cắt khúc vừa ăn. Luộc sơ cải ngọt và cà rốt đến khi vừa chín tới. Rửa sạch tôm và mực, để ráo. Băm nhỏ tỏi.
  2. Xào tôm và mực: Phi thơm tỏi với dầu ăn. Cho tôm và mực vào xào nhanh tay đến khi chín tái. Nêm chút muối và tiêu. Cho hủ tiếu vào một tô lớn. Trộn đều dầu tỏi đã phi với hủ tiếu. Đổ nước sốt mực tôm đã xào vào tô hủ tiếu.
  3. Thành phẩm: Cho cải ngọt, cà rốt đã luộc vào tô hủ tiếu. Trộn đều. Cho tôm, mực đã xào vào. Rắc thêm ngò rí thái nhỏ và tiêu xay. Thưởng thức ngay khi nóng.

Công thức liên quan