Cách làm món
Gà Hấp Mắm
Danh sách video
Cách làm GÀ HẤP MẮM NHĨ siêu ngon đơn giản tại nhà - Combo Món Ăn
CÁCH LÀM GÀ HẤP NƯỚC MẮM VÀNG NGON ĐẬM VỊ TẠI NHÀ - CKK
Bạn đã biết cách làm GÀ HẤP MẮM NHĨ thơm ngon chưa? Bếp Của Vợ
Instructions for making simple Steamed Chicken with Mam Nhi at home] | Cooky TV
Hướng dẫn cách làm món Gà hấp nước mắm thơm ngon. Đặc biệt ai xem video cùng làm được
Gà Hấp Nước Mắm Vàng Ươm | Bữa Cơm Gia Đình Ngày Mưa Nơi Miền Quê || Steamed chicken with fish sauce
GÀ HẤP NƯỚC MẮM KIỂU Ủ MUỐI thịt ngọt thơm, mọng nước ngon hơn luộc hấp bằng nước |Nhamtran FV
Gà hấp mắm nhĩ mọng nước thơm ngon #bepcuavo #amthucvietnam #gahapmamnhi #gahap #food #cachhapgangon
Nguyên liệu
- - 1 con Gà ta/tre
- - Nước mắm
- - Đường
- - Bột ngọt
- - Hạt nêm
- - Sả
- - Gừng
- - Hành
- - Tỏi
- - Ớt
- - Sa tế
- - Màu điều
- - Lá chanh
Các bước chế biến
- Rửa sạch gà. Băm nhỏ sả, hành, tỏi. Phi thơm hành tỏi băm. Trộn đều nước mắm, đường, bột ngọt, hạt nêm, màu điều, sa tế, ớt vào một bát. Thêm chút nước nếu cần hỗn hợp sánh mịn.
- Ướp gà với hỗn hợp nước mắm đã chuẩn bị trong khoảng 30 phút để gà ngấm đều gia vị. Đặt một lớp sả ở đáy xửng hấp. Cho gà lên trên, thêm vài lát gừng, vài lá chanh. Hấp gà ở lửa nhỏ đều trong khoảng 45-60 phút, hoặc đến khi gà chín mềm.
- Khi gà gần chín, mở nắp xửng và quét hỗn hợp nước ướp lên gà. Đậy nắp lại và hấp thêm 5-10 phút nữa để gà thấm đều gia vị. Rắc thêm vài lá chanh tươi lên trên gà khi dọn ra.
