Cách làm món

Bánh mì chuối hạnh nhân

Danh sách video

Video 1
TỰ HỌC LÀM BÁNH #1 - BÁNH CHUỐI HẠNH NHÂN // MÓN BÁNH GIẢM CÂN ĂN DẦN MÙA COVID
Video 2
[không lò nướng] công thức bánh chuối hạnh nhân mềm xốp, thơm ngon lạ miệng | ALMOND BANANA CAKE
Video 3
Bánh chuối hạnh nhân nướng - cách làm đơn giản và nhanh

Nguyên liệu

  • - 2 cup bột mì nguyên cám
  • - 0.5 cup bột hạnh nhân
  • - 0.33 cup dầu dừa
  • - 5-6 chuối chín mọng
  • - 1 tsp baking powder
  • - 1 ít muối
  • - 1 tsp bột quế
  • - Hạnh nhân cắt vụn (trang trí)

Các bước chế biến

  1. Nướng chuối chín mọng ở 150°C trong khoảng 30 phút để tăng hương vị và độ mềm. (Bước này có thể bỏ qua nếu không có thời gian). Sau đó, trộn chuối đã nướng (hoặc chuối tươi) với dầu dừa cho đều.
  2. Trộn đều bột mì nguyên cám, bột hạnh nhân, muối, bột quế, và baking powder trong một tô riêng để tạo hỗn hợp bột khô.
  3. Thêm hỗn hợp chuối-dầu dừa vào hỗn hợp bột khô. Trộn nhẹ nhàng cho đến khi hỗn hợp được kết dính. Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh đã chuẩn bị. Rắc hạnh nhân cắt vụn lên trên mặt bánh. Nướng ở 170°C trong khoảng 60 phút hoặc đến khi bánh chín vàng đều.
  4. Để bánh nguội trong khuôn khoảng vài phút trước khi lấy ra. Thưởng thức bánh mì chuối hạnh nhân nóng hoặc lạnh.

Công thức liên quan