Cách làm món
Bánh Tôm Chiên
Danh sách video
Cách làm Bánh Tôm Chiên Khoai Lang thơm ngon giòn rụm
Cách làm Bánh Tôm chiên giòn #cothuymientay
hướng dẫn cách làm bánh tôm chiên bột..tôm lăn bột tại nhà.. mua dịch covid
Bánh Tôm Chiên To Bán Bánh Ướt - Công Thức Bất Bại.
Bánh Tôm Chiên ngon hơn cả Bánh Xèo, Bí Quyết pha bột Giòn Rụm qua ngày | Crispy Fried Shrimp Cakes
Secret to mixing flour to have delicious crispy SHRIMP CAKE
Cách pha bột cho Bánh Tôm Chiên giòn xốp _ Cách làm Bánh Tôm Chiên Giòn
CÁCH LÀM BÁNH TÔM GIÒN TAN | MÓN NGON MỖI NGÀY
137 - Cách Làm Bánh Tôm Chiên Công Thức Dễ Làm, Bánh Giòn, Béo, Ngậy 
Bánh tôm chiên khoai môn công thức chuẩn 2021 (Video 4K)
Nguyên liệu
- - 30 g Bông cải xanh
- - 1/3 Củ hành trắng
- - 150 g Tôm tươi
- - 1 Lòng đỏ trứng gà
- - 100 g Bột aji-quick hải sản
- - Hành lá
- - Ngò rí
- - Gia vị thông thường
- - Dầu ăn
- - Tương cà
- - Tương ớt
Các bước chế biến
- Pha loãng bột aji-quick hải sản với nước cho đến độ sệt vừa ăn. Lột vỏ tôm, cắt khúc vừa ăn. Cắt nhỏ bông cải xanh. Băm nhỏ hành trắng. Sơ chế hành lá và ngò rí bằng cách thái nhỏ.
- Trộn đều bông cải, tôm, hành trắng, hành lá, ngò rí với bột aji-quick đã pha. Thêm một ít tiêu và gia vị thông thường (tùy khẩu vị). Thêm lòng đỏ trứng gà vào và trộn đều.
- Làm nóng dầu ăn trong chảo ở mức lửa vừa. Khi dầu nóng, cho từng muỗng hỗn hợp vào chiên, chờ bánh chín và nổi lên mặt. Vớt bánh ra khi vàng đều.
- Trộn tương cà và tương ớt theo tỷ lệ khẩu vị (nếu thích cay, tăng lượng tương ớt).
