Cách làm món
Cơm Chiên Đơn Giản
Danh sách video
Làm món cơm chiên tỏi dân dã, đơn giản dễ làm, ăn ngon | Vietnamese garlic fried rice
Tập 12 - Cơm Chiên Trứng Thiệt Ngon ngay tại nhà 😉 #shorts
Cách làm CƠM CHIÊN TRỨNG ngon đơn giản cho bữa sáng
Tập 12: Hướng Dẫn Cơm Chiên Trứng Kiểu Này Ăn Chỉ Có Ghiền - Chef Hoshi Phan
Nguyên liệu
- - 1 chén Cơm nguội
- - Nước mắm
- - Hành lá
- - Tiêu
- - Tỏi
- - Trứng gà
- - Dầu ăn hoặc mỡ hành (tùy chọn)
- - 1 chén Canh (tùy chọn, làm món ăn kèm)
- - Ruốc
- - Chả giò chiên
Các bước chế biến
- Đặt chảo lên bếp, cho dầu hoặc mỡ hành vào. Phi tỏi đến khi vàng thơm.
- Cho cơm nguội vào chảo, đảo đều tay để cơm được nóng và đều màu.
- Đập trứng vào chảo, đảo đều cho trứng chín và hòa quyện với cơm.
- Thêm hành lá vào chảo, đảo đều. Nêm 2 thìa nước mắm và tiêu vừa ăn.
- Tiếp tục đảo đều cơm cho đến khi cơm chín đều, không bị khô quá. Lưu ý giữ lửa vừa để cơm không bị cháy.
- Cơm chiên đã hoàn thành. Bạn có thể ăn kèm với canh, ruốc, chả giò chiên, hoặc các loại đồ ăn kèm khác theo sở thích.
