Cách làm món
Trứng Chưng Cà Chua
Danh sách video
Cách Làm Trứng Sốt Cà Chua Ngon, Đẹp Trong 10 Phút | Cook béo
Cách làm TRỨNG CHIÊN CÀ CHUA thơm ngon đơn giản tại nhà - món ngon mỗi ngày htp
CANH CÀ CHUA TRỨNG ngon bổ và đơn giản
CANH CÀ CHUA TRỨNG ngon dễ nấu, rất bổ dưỡng
Cách làm Trứng Sốt Cà Chua mới lạ mà ngon
Cách làm Trứng Sốt Cà Chua cực ngon ăn hết nồi cơm - Combo Món Ăn
Nguyên liệu
- - 2 Trứng gà
- - 1 Cà chua
- - 1 Hành lá
- - 1 Hành khô
- - 1 muỗng cà phê Hạt tiêu
- - 1 muỗng cà phê Nước mắm
- - 1/4 muỗng cà phê Đường
Các bước chế biến
- Xắt nhỏ cà chua và hành khô. Phi hành khô đến khi thơm nhẹ. Cho cà chua vào xào ở lửa nhỏ cho đến khi mềm, khoảng 1 phút.
- Đập trứng vào bát, đánh đều tay cho đến khi hỗn hợp mịn. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng. Rồi rót trứng vào chảo, để lửa vừa. Khi trứng hơi đông lại ở mặt trên, dùng spatula đảo nhẹ nhàng để trứng không bị vỡ.
- Thêm nước mắm vào trứng. Tiếp tục đảo đều tay, khoảng 2-3 phút, cho đến khi trứng chín đều và hỗn hợp sánh mịn. Nêm đường để tạo vị ngọt mặn hài hòa.
- Cho hành lá vào, đảo đều. Tắt bếp. Múc ra đĩa. Rắc thêm chút hạt tiêu. Dùng nóng với cơm.
