Cách làm món

Cháo Hàu Cơm Nguội

Danh sách video

Video 1
🇯🇵Cách nấu cháo hào đậm vị thơm ngon thích hợp cho ngày se lạnh - Cuộc sống ở Nhật#68

Nguyên liệu

  • - 1 chén cơm nguội
  • - 100 gr hàu sữa
  • - Hành lá
  • - Ngò rí
  • - Tiêu
  • - Gia vị

Các bước chế biến

  1. Đun sôi 200ml nước trong nồi. Cho cơm nguội vào nồi nước đang sôi. Khuấy đều tay để tránh cơm bị cháy khét.
  2. Trong khi chờ nước sôi, rửa sạch hàu. Xào sơ hàu với một ít dầu ăn trên lửa nhỏ để khử mùi tanh.
  3. Khi cơm đã nhừ, cho hàu đã xào vào nồi cháo. Nấu thêm 2 phút, nêm nếm gia vị vừa ăn.
  4. Tắt bếp, thêm hành lá, ngò rí và tiêu vào. Trộn đều.

Công thức liên quan

Cháo Hàu Cơm Nguội