Cách làm món
Thịt Xá Xíu Nướng Nồi Chiên Không Dầu
Danh sách video
Thịt Heo Nướng Xá Xíu bằng Nồi Chiên không dầu by airfryer
Cách làm Xá Xíu bằng nồi chiên không dầu (Chinese bbq pork Char Siu by air fryer)
Pork Charsiu in Airfryer- Cách làm thịt xá xíu ngon trong lò chiên không dầu
[cc] Cách làm thịt xá xíu bằng NCKD thơm, ngon, chuẩn vị của người Hoa/ Easy Air Fryer Char Siu
Nguyên liệu
- - 500 g Thịt ba rọi hoặc thịt nạc dăm
- - 1 muỗng cà phê Mật ong
- - 2 muỗng cà phê Dầu hào
- - 1 muỗng cà phê Dầu mè
- - 1 muỗng Ngũ vị hương
- - Đường, muối hạt, bột ngọt (nêm theo khẩu vị)
- - Hành tím, xả băm nhỏ
- - Ướp thịt trong ít nhất 1 tiếng
Các bước chế biến
- Ướp thịt với mật ong, dầu hào, dầu mè, ngũ vị hương, đường, muối, bột ngọt, hành tím và xả băm nhỏ. Khuấy đều hỗn hợp ướp cho gia vị thấm đều vào thịt. Để thịt ướp trong tủ lạnh ít nhất 1 tiếng để thịt ngấm gia vị và mềm hơn.
- Làm nóng nồi chiên không dầu ở 200 độ C trong 15 phút. Sau đó, đặt thịt lên khay nướng, mặt da hướng lên trên. Nướng trong 15 phút. Sau đó giảm nhiệt xuống 180 độ C và nướng tiếp mặt thịt trong 7 phút. Điều chỉnh thời gian nướng tùy theo độ dày của thịt và nồi chiên không dầu của bạn.
