Cách làm món

Mướp xào Nấm bào ngư

Danh sách video

Video 1
Món ngon gia đình- Món mướp xào nấm bào ngư
Video 2
Mướp xào nấm bào ngư
Video 3
HOW TO MAKE LUFFA SOUP WITH ABALONE MUSHROOM | TasteShare
Video 4
MƯỚP XÀO NẤM BÀO NGƯ ĐƠN GIẢN DỄ LÀM HỒNG LỰU
Video 5
MƯỚP XÀO NẤM BÀO NGƯ - Món ăn ngon bổ dưỡng| Hạt Nêm Nấm | Simon Food Show
Video 6
NẤM BÀO NGƯ XÀO MƯỚP Ngon Ngọt Đơn Giản Dễ Làm #HƯƠNG VỊ MIỀN ĐÔNG TẬP 47

Nguyên liệu

  • - 2 quả mướp
  • - 400 g nấm bào ngư
  • - Tỏi băm
  • - Dầu hào
  • - Tiêu

Các bước chế biến

  1. Gọt vỏ mướp, cắt thành miếng vừa ăn, rửa sạch và để ráo nước. Xé nhỏ nấm bào ngư, rửa sạch và vắt khô.
  2. Cho một ít dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi băm. Cho mướp vào xào nhanh tay đến khi hơi mềm và chuyển màu. Thêm nấm bào ngư vào xào chung với mướp. Tùy chỉnh lửa vừa để mướp và nấm chín đều. Nêm nếm vừa ăn với dầu hào và tiêu.
  3. Trộn đều và tắt bếp. Cho mướp xào nấm ra đĩa và rắc thêm tiêu lên trên.

Công thức liên quan