Cách làm món
Chả Lá Lốt
Danh sách video
Cách làm CHẢ LÁ LỐT ngon mềm không bị khô và 8 cách rán chả lá lốt
Ngon Miệng với món Chả Thịt lá lốt
Cách làm Chả Lá Lốt thịt heo thơm ngon khó cưỡng
CHẢ LÁ LỐT cách làm mới chả thơm giòn béo không bị khô rất ngon vô cùng dễ |Nhamtran FV
cách làm chả lá lốt thơm nức mũi ai cũng muốn ăn.
CHẢ LÁ LỐT NGON HẾT Ý
🇨🇦 Cách Làm Chả Lá Lốt Đặc Biệt Không Giống Ai. Cuộc Sống Canada.
Làm Chả Lá Lốt - Cách làm chả lá lốt ngon lại thơm nức mũi
Cách làm BÒ CUỘN LÁ LỐT NƯỚNG thơm ngon, đậm vị - BÁCH HÓA XANH
cách làm CHẢ LÁ LỐT THỊT HEO dai ngon khó cưỡng - Tú Lê Miền Tây
Nguyên liệu
- - 200 gram Thịt xay
- - 1 Đậu phụ trắng
- - 5 tai Mộc nhĩ
- - 1 Trứng gà
- - Lá lốt
- - Hành khô
- - Muối
- - Mì chính
- - Hạt tiêu
Các bước chế biến
- Ngâm mộc nhĩ trong nước nóng để nở mềm.
- Xay nhuyễn đậu phụ.
- Băm nhỏ hành khô. Rửa sạch và thái nhỏ lá lốt (dùng một nửa).
- Rửa sạch mộc nhĩ và băm nhỏ.
- Trộn đều thịt xay, đậu phụ, mộc nhĩ băm nhỏ, và hành khô.
- Đập trứng vào hỗn hợp, nêm vừa đủ muối, mì chính, và hạt tiêu. Trộn đều.
- Dùng lá lốt cuốn nhân thành các miếng chả.
- Đun nóng dầu trong chảo, rán chả đến khi chín vàng đều và giòn. Vớt chả ra giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
