Cách làm món
Bắp Cải Cà Rốt Xào Bò
Danh sách video
✅ Đổi Bữa Với Món Thịt Bò Xào Bắp Cải Cà Rốt Thơm Ngon Không Ngán | Hồn Việt Food
THỊT BÒ XÀO BÔNG CẢI mềm ngon không bị dai rau củ tươi xanh - Tú Lê Miền Tây
Nguyên liệu
- - Bắp cải
- - Thịt bò
- - Cà chua
- - Cà rốt
- - Hành tây
- - Dầu oliu
- - Muối
Các bước chế biến
- Cắt bắp cải thành từng miếng vừa ăn. Cắt cà rốt thành sợi. Thái lát mỏng hành tây. Thái thịt bò thành miếng mỏng vừa.
- Rửa sạch bắp cải, cà rốt và hành tây. Xử lý sạch thịt bò (có thể ướp gia vị).
- Làm nóng chảo với một lượng nhỏ dầu oliu. Cho hành tây vào xào đến khi mềm.
- Cho thịt bò vào xào nhanh cho chín tái. Thêm cà rốt và cà chua vào, xào cùng đến khi chín mềm. Cuối cùng cho bắp cải vào đảo đều. Nêm muối vừa ăn.
- Tắt bếp và thưởng thức món ăn.