Cách làm món
Chả Tôm Rau Củ
Danh sách video
CHẢ TÔM RAU CỦ cho bé | Vegetables Prawn Cake | Mitna ơi | #03 | 4k
#shorts Món ăn chung với cơm cho bé từ 12 tháng - Cách Làm Chả Tôm Cho Bé - Lý Tiểu Mai Official
Bí Quyết Nấu Ăn Ngon Cho Bé | Cách Nấu Món Chả Tôm Rau Củ Cực Ngon
HĐ tự chọn: Cách chế biến món "Chả tôm rau củ" - Lớp MG Nhỡ
Nguyên liệu
- - 400 g Tôm tươi
- - Bánh mì sandwich
- - 1 Bắp ngô ngọt
- - 1 củ Cà rốt
- - 1 củ Hành tây
- - Ngò rí
- - 200 g Thịt băm
- - 4 Trứng gà
- - Bột chiên xù
- - 2 muỗng cà phê Nước mắm
- - Tiêu
Các bước chế biến
- Băm nhỏ tôm. Xắt cà rốt và hành tây thành hạt lựu. Tách hạt bắp ngô. Làm nhuyễn thịt băm. Đập 2 quả trứng gà. Trộn đều tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị cùng với nước mắm, tiêu và ngò rí băm nhỏ. Đặt một lát bánh mì sandwich mỏng lên mặt phẳng. Phết một lớp hỗn hợp tôm lên trên bánh mì. Cuộn lại thật chặt.
- Tách riêng lòng đỏ trứng gà. Nhúng từng miếng chả vào lòng đỏ trứng gà rồi lăn đều trong bột chiên xù. Cho dầu ăn vào chảo sâu lòng, đun nóng. Thả từng miếng chả vào chảo dầu nóng. Chiên đến khi các mặt chả vàng đều và chín. Vớt chả ra, để ráo dầu.
