Cách làm món
Dưa muối xào trứng
Danh sách video
Cách làm món Cải Chua Xào Trứng Vịt cực ngon || Món Ăn Gia Đình
Cách làm DƯA CẢI CHUA XÀO TRỨNG ngon ngon - Vào bếp cùng LiLi Nguyen
DƯA CẢI CHUA XÀO TRỨNG đơn giản, dể làm, ngon ơi là ngon
DƯA CẢI CHUA xào Trứng dễ làm ngon không TƯỞNG @luumongdao
cách làm dưa cải chua xào trứng thơm ngậy.
Nguyên liệu
- - Dưa muối vắt thật kỹ
- - Mỡ hoặc dầu ăn
- - Trứng gà
- - Gia vị (muối, tiêu, hạt nêm, đường, bột ngọt (tùy chọn))
Các bước chế biến
- Làm nóng chảo với lượng mỡ hoặc dầu vừa đủ. Đưa chảo lên bếp ở mức lửa vừa.
- Đánh đều trứng gà trong một bát riêng. Nêm vào trứng một chút muối, tiêu. Đổ trứng vào chảo đang nóng, dùng thìa đảo đều tay cho trứng chín đều, không bị vón cục.
- Cho dưa muối đã vắt thật kỹ vào chảo. Dùng đũa hoặc spatula đảo đều tay, trộn đều dưa muối với trứng. Nêm thêm gia vị (muối, tiêu, hạt nêm, đường, bột ngọt) sao cho vừa khẩu vị. Tiếp tục đảo đều tay cho đến khi dưa muối chín, ngấm đều gia vị, trứng chín và hỗn hợp được sánh lại.
- Tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.
