Cách làm món
Trứng Chiên Nước Mắm
Danh sách video
Cách làm TRỨNG CHIÊN NƯỚC MẮM cấp tốc rất ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Hot Trend Youtube Trứng Chiên Nước Mắm - Vài Phút làm Trứng chiên Lòng Đào, Trứng Ốp la, Vanh Khuyen
Cách làm Trứng Chiên Nước Mắm nhanh gọn lẹ siêu ngon - Combo Món Ăn
Cách Làm Trứng Chiên Nước Mắm Lạ Miệng Bắt Cơm
Trứng chiên nước mắm chỉ cần 5 phút có món ăn ngon nhanh gọn cho gia đình
Cách làm món Trứng Vịt Chiên Nước Mắm siêu ngon || Cùng Bạn Vào Bếp
Trứng Chiên Nước Mắm Món Ngon Đơn Giản Dể Làm Triệu Người Mê
Trứng Chiên Mắm triệu view TikTok đơn giản hao cơm thiệt sự #shorts
How to make fried eggs with fish sauce quickly
Nguyên liệu
- - 3 Trứng gà
- - Nước mắm
- - Đường
- - Tương ớt
- - Tương cà
- - Hạt nêm
- - Hành lá
- - Ớt
- - Ớt bột
- - Hành tím
- - Nước lọc
Các bước chế biến
- Chuẩn bị sốt nước mắm: Trộn đều nước mắm, đường, tương ớt, tương cà, hạt nêm, ớt bột, và hành tím băm nhỏ trong một bát. Điều chỉnh gia vị sao cho vừa ăn. Thêm một ít nước lọc để tạo độ loãng vừa phải.
- Đun nóng chảo với dầu ăn. Phi thơm hành tím băm nhỏ và hành lá thái nhỏ. Sau đó, đổ hỗn hợp sốt nước mắm đã chuẩn bị vào chảo, đun trên lửa vừa cho đến khi sôi nhẹ và sánh lại.
- Đập trứng vào một tô riêng, đánh đều. Cho một ít dầu vào chảo, đun nóng trên lửa nhỏ. Thêm trứng vào chảo và rán đều 2 mặt cho đến khi trứng chín vừa ý, hơi se mặt là được.
- Rưới sốt nước mắm đã đun sôi lên trên trứng. Để lửa nhỏ tiếp 1-2 phút để sốt ngấm vào trứng. Cuối cùng, rắc hành lá thái nhỏ và ớt lên trên trứng, tắt bếp.
