Cách làm món

Lagu Bò

Danh sách video

Lagu Bò - Cách nấu Lagu Bò thơm ngon đúng vị

LAGU BÒ Nấu Đậu Thơm Lừng Với Bí Quyết Rượu Vang Của Cô Ba

BÒ NẤU LAGU thịt mềm thơm, cách nấu chuẩn vị hợp đãi tiệc gia đình |Nhamtran FV

cách nấu LAGU BÒ - THỊT BÒ NẤU LAGU mềm thơm ngon đậm đà món ăn đãi khách dễ làm

BÒ NẤU ĐẬU - Cách nấu món Lagu Bò nấu Đậu, Ragu, Ragout Thịt Bò thơm mềm không bị khô by Vanh Khuyen

Cách nấu lagu bò thơm ngon, đơn giản

Hướng dẫn cách nấu Bò lagu ngon như nhà hàng

Ragu Bò - cách nấu món Lagu Bò hương vị Việt - chuẩn cơm mẹ nấu | Tram Nguyen Germany

Lagu lưỡi bò, nấu dễ mà ngon quá || Beef Ragu || Natha Food

Cách nấu LAGU BÒ NẤU ĐẬU với nước dừa tươi đãi tiệc tại nhà | Món Việt

Cắt thịt bò thành miếng vuông vừa ăn. Ướp thịt bò với hành tím, tỏi băm, tiêu, 2 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường. Trộn đều và để khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.
Gọt vỏ khoai tây và cà rốt, cắt thành miếng vừa ăn. Ngâm khoai tây và cà rốt vào nước lạnh để tránh bị thâm đen.
Cắt hành tây thành múi.
Cho một nửa lượng nước sốt cà chua vào thịt bò, trộn đều và để khoảng 15 phút.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành tím và tỏi băm. Thêm khoai tây và cà rốt vào chảo, xào sơ cho hơi chín. Tắt bếp.
Cho thịt bò vào chảo cùng với phần hành tỏi đã phi thơm, xào đều tay cho thịt săn lại và có màu hơi nâu. Tiếp tục xào thêm 2-3 phút.
Thêm phần nước sốt cà chua còn lại và một ít nước vào nồi. Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa, đậy nắp và hầm thịt bò khoảng 50 phút đến khi thịt mềm. Thường xuyên hớt bọt trên mặt nước sốt.
Thêm hành tây, đậu petit pois vào nồi. Khuấy đều. Tiếp tục đun khoảng 2-3 phút, đến khi hành tây vừa chín tới, không bị nhừ. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
Cho rau thơm (ngò, húng quế) vào, đảo đều. Tắt bếp.
Dọn món lagu bò nóng với bánh mì.