Cá Trứng Nướng NCKD

Nguyên liệu

• - 500 gr Cá trứng
• - 1 Muối
• - 1 Mì chính
• - 1 Ớt bột

Các bước chế biến

1. Rửa sạch cá trứng, để ráo nước. Ướp cá với muối, mì chính, ớt bột trong 5 phút để gia vị ngấm đều.
2. Làm nóng chảo nướng (nCKD) trong 5 phút. Cho cá trứng vào chảo nướng, đậy kín, nướng ở nhiệt độ 200°C trong 5 phút. Lật mặt cá, nướng thêm 5 phút nữa cho đến khi chín đều và vàng đều.
3. Xếp cá ra đĩa. Thưởng thức món cá trứng nướng với cơm nóng hoặc làm món ăn nhẹ.