Cách làm món
Gà chiên bơ tỏi
Danh sách video
Tập 29: Công Thức Cánh Gà Chiên Bơ Tỏi Giòn Thơm, Hấp Dẫn - Chef Hoshi Phan
CÁNH GÀ CHIÊN GIÒN SỐT BƠ TỎI ngoài giòn trong thịt ngọt thơm không bị mất nước
Cánh Gà Chiên Bơ Tỏi - Cách làm cánh gà chiên bơ tỏi để được nâu cánh gà vẫn giòn ngon
Cánh Gà Chiên Giòn Sốt Bơ Tỏi - Cách Làm Nhanh, Đơn Giản mà Ngon Tuyệt Vời by Vanh Khuyen
Món ngon || Cách làm Đùi Gà chiên bơ tỏi , món ngon mỗi ngày || Kimi Food TV
Cánh gà chiên bơ tỏi ( sốt bơ tỏi) cách làm cực kỳ thơm ngon
Cách Làm Cánh Gà Chiên Giòn Sốt Bơ Tỏi Thơm Ngon || Món Ngon Quê Nhà 68
Cánh Gà Chiên Bơ Tỏi. Cách Làm Cánh Gà Chiên Giòn Sốt Bơ Tỏi Ngon. Butter Garlic Chicken Recipe
Nguyên liệu
- - Ức gà
- - Cà tím
- - Đậu que
- - Hành tím
- - Tỏi
- - Rượu nấu ăn
- - Tiêu
- - Bột tỏi
- - Bột ớt
- - Bột nêm
- - Bột chiên
- - Bơ
- - Ngò rí
Các bước chế biến
- Sơ chế ức gà, cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt gà với gia vị (rượu nấu ăn, tiêu, bột tỏi, bột ớt, bột nêm) trong khoảng 15-20 phút cho thấm đều. Lăn ức gà đã ướp qua một lớp bột chiên mỏng.
- Cà tím và đậu que rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Phủ một lớp bột chiên mỏng lên cà tím.
- Làm nóng nồi chiên không dầu ở 180°C (350°F) trong 5 phút. Xếp gà đã tẩm bột vào nồi chiên không dầu và chiên trong 10 phút. Sau đó, lật mặt gà, thêm cà tím và đậu que vào chiên cùng thêm 5 phút nữa để các nguyên liệu chín đều và có màu vàng đẹp mắt.
- Trong khi chiên gà, băm nhỏ tỏi và hành tím. Đun chảy bơ trên chảo, phi thơm tỏi và hành tím băm. Thêm chút tiêu và ngò rí cắt nhỏ vào hỗn hợp bơ tỏi để tạo thành sốt.
- Khi gà và rau củ đã chín, bày ra đĩa. Rưới sốt bơ tỏi lên trên hoặc dùng để chấm kèm. Thưởng thức ngay khi còn nóng.
