Cách làm món

Cánh gà chiên kiểu Thái

Danh sách video

Video 1
Cách làm Cánh Gà Chiên Kiểu Thái chuẩn ngon || Cùng Bạn Vào Bếp
Video 2
Hướng dẫn cách làm món CÁNH GÀ CHIÊN LÁ CHANH KIỂU THÁI | Feedy VN
Video 3
CÁNH GÀ CHIÊN CAY KIỂU THÁI | Bếp Của Vợ
Video 4
Món Ăn Ngon - CÁNH GÀ CHIÊN CAY Kiểu Thái
Video 5
Hướng dẫn cách làm Cánh gà chiên cay kiểu Thái với #Feedy | Feedy VN
Video 6
Cách làm Cánh Gà Chiên Sốt Thái đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình
Video 7
Hướng dẫn cách làm cánh gà giòn tan kiểu Thái - Thai fried chicken wings với #Feedy
Video 8
Món Ăn Ngon - CÁNH GÀ SỐT CAY kiểu Thái siêu ngon tuyệt vời

Nguyên liệu

  • - Cánh gà
  • - Bột chiên giòn
  • - Bột tỏi
  • - Bột ớt
  • - Bột sả
  • - Lá húng quế
  • - Ớt
  • - Chanh
  • - Ngò rí
  • - Tỏi
  • - Muối
  • - Bột ngọt
  • - Nước mắm
  • - Tiêu
  • - Đường

Các bước chế biến

  1. Ướp cánh gà với muối, bột ngọt và tiêu cho thấm đều. Trộn bột chiên giòn với bột tỏi, bột ớt và bột sả trong một bát lớn.
  2. Lăn cánh gà đã ướp qua hỗn hợp bột chiên giòn, đảm bảo bột phủ đều khắp bề mặt. Chiên cánh gà trong dầu nóng đến khi vàng đều và chín tới.
  3. Chuẩn bị sốt chấm: Cho lá húng quế, ớt, tỏi, nước mắm, đường và nước cốt chanh vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn và hòa quyện. Nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn, có vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa và thơm mùi húng quế đặc trưng.
  4. Bày cánh gà đã chiên ra đĩa, trang trí thêm vài cọng ngò rí. Dọn kèm với nước sốt chấm đã pha.

Công thức liên quan