Cách làm món
Chả cá thì là
Danh sách video
Tuyệt chiêu chế biến món chả cá thì là cực ngon - Hướng dẫn cách làm – by Foods and Go
Lạ miệng với món Chả Cá Thu Chiên Thì Là hấp dẫn, thơm ngon | Nhanh Mà Ngon – Tập 192
Cách làm CHẢ CÁ THÌ LÀ dai ngọt đậm đà | MÓN NGON MỖI NGÀY
CÁCH LÀM CHẢ CÁ THÌ LÀ THƠM NGON | MÓN NGON MỖI NGÀY
Chả Cá tại nhà từ cá tươi cách làm đơn giản, giòn dai thơm ngon hơn ngoài hàng | Fish cake recipes
[EN SUB] Cách làm Chả Cá Lã Vọng thơm ngon cực kỳ chuẩn vị Hà Nội - Turmeric & Dill Fish | KT Food
Nguyên liệu
- - Chả cá
- - Thì là
- - Dầu ăn
- - Nước mắm
- - Tiêu
- - Bột ngọt
- - Hạt nêm
- - Muối
Các bước chế biến
- Trong một tô lớn, trộn đều chả cá với thì là đã thái nhỏ. Nêm nếm gia vị gồm nước mắm, tiêu, bột ngọt, hạt nêm và một ít muối cho vừa ăn. Trộn đều hỗn hợp để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
- Để hỗn hợp chả cá đã trộn nghỉ trong khoảng 10 phút để gia vị ngấm đều.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Khi dầu nóng, nhẹ nhàng cho từng miếng chả cá vào chiên vàng đều hai mặt. Chiên cho đến khi chả cá chín hoàn toàn và có màu vàng đẹp mắt.
- Gắp chả cá ra đĩa có lót giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Chả cá thì là chiên dùng nóng với cơm trắng hoặc bún, chấm kèm nước mắm ớt.
