Cách làm món
Chả bò
Danh sách video
CHẢ LỤA BÒ dai, giòn - Cách làm Chả Bò đơn giản, dễ dàng thành công - Mai Khôi.
Cách làm CHẢ BÒ CHIÊN đơn giản, dễ ghiền | MÓN NGON MỖI NGÀY
Cách Làm Chả Bò Cực Ngon, Đơn Giản Tại Nhà | Nấu Ăn Ngon
Công thức và cách làm Chả Bò màu đẹp, dai giòn, thơm ngon - Vietnamese Beef Ham Recipe
Cách làm chả bò ngon - món ăn cuối tuần
CÁCH LÀM CHẢ BÒ NGON TẠI NHÀ CHO NGÀY TẾT|Tôi là người Bến Tre
CHẢ BÒ - Cho thêm nguyên liệu này vào chả ăn dai, giòn sật sật rất là ngon - Làm đơn giản - Mai Khôi
🔴 LIVE : Cách Làm Chả Bò Dai Giòn Chuẩn Ngon | Phụ Gia Việt Mỹ
Nguyên liệu
- - Thịt nạc bò
- - Bột hành
- - Bột tỏi
- - Gia vị (tùy ý)
- - 10 m Tiêu
- - 1 xíu Bột năng
- - Lá chuối
Các bước chế biến
- Sơ chế thịt bò, bằm nhỏ. Ướp thịt với bột hành, bột tỏi, gia vị và tiêu. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Cho thịt đã ướp vào máy xay, xay đến khi nhuyễn mịn. Thêm một chút bột năng vào thịt đã xay, trộn đều để tạo độ kết dính.
- Rửa sạch lá chuối, trụng sơ qua nước sôi để lá mềm và dễ gói. Gói chả bằng lá chuối thành hình trụ hoặc hình vuông tùy thích. Hấp cách thủy trong khoảng 20 phút cho đến khi chả chín hoàn toàn.
