Cách làm món
Gà Nấu Lagu
Danh sách video
Bí quyết nấu LAGU GÀ đặc biệt của Cô Ba, gia đình dùng hay đãi tiệc ai cũng mê | Chicken Recipes
LAGU GÀ Cách nấu dễ không khó món ngon đãi tiệc gia đình cực hấp dẫn |Nhamtran FV
CÁCH NẤU LAGU GÀ NẤU ĐẬU NGON ĐÃI TIỆC HAY ĂN CUỐI TUẦN - CKK
Lagu Gà / Ragu Gà - Cách Nấu Món Lagu Đùi Gà Thơm Ngon Đãi Khách by Vanh Khuyen
Lagu Gà/ Ragu Gà - Cách làm GÀ NẤU LAGU ngon đúng chuẩn - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
LAGU / RAGU GÀ cách mới hay còn gọi là gà nấu Pate thơm ngon tuyệt vời ❗ Chicken Ragu Recipe
RAGU GÀ - Cách nấu Lagu Gà đơn giản, thật thơm ngon - Mai Khôi
LAGU GÀ - Cách nấu đơn giản thơm ngon
Cách Nấu LAGU GÀ Ngon tuyệt ,trong các bửa ăn gia đình /lạ miệng /món ăn ngon
Thanh Trieu - CÁCH NẤU LAGU GÀ NGON - ĂN BÁNH MÌ NGON TUYỆT
Nguyên liệu
- - 1 kg đùi gà
- - 1 chai tương cà
- - 2 trái cà chua tươi
- - 1 cái hành tây
- - 1 củ tỏi
- - 1 củ cà rốt
- - 4 củ khoai tây
- - nước dừa tươi
- - bún (ăn kèm)
- - bánh mì (ăn kèm)
Các bước chế biến
- Gọt vỏ khoai tây và cà rốt, rửa sạch và tỉa hoa cho đẹp mắt. Cắt khoai tây thành miếng vừa ăn và ngâm vào nước lạnh để tránh bị thâm. Rửa sạch đùi gà, chặt thành miếng vừa ăn (khoảng 3 khúc). Ướp gà với muối, đường và tỏi băm nhuyễn, trộn đều và để thấm gia vị.
- Xay nhuyễn cà chua. Phi thơm tỏi, cho cà chua đã xay vào chảo, nấu cho đến khi cạn bớt nước, sau đó thêm tương cà và đun sôi. Trong một chảo khác, xào gà cho đến khi săn lại và thấm gia vị. Cho hỗn hợp cà chua vào đảo đều, sau đó đổ nước dừa tươi vào sao cho xâm xấp mặt gà. Đun sôi, hớt bọt, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn (có thể thêm muối và bột ngọt). Khi gà vừa chín tới thì tắt bếp.
- Chiên sơ khoai tây và cà rốt cho vàng đều. Vớt khoai tây và cà rốt ra, cho vào nồi gà và nấu cho đến khi mềm. Khi ăn, đun nóng lại, thêm hành tây cắt múi cau và một ít rau ngò rí để trang trí.
- Món gà nấu lagu này có thể ăn kèm với bánh mì, bún hoặc cơm.