Cách làm món
Măng Tây Luộc
Danh sách video
Boil asparagus in water, recipes super easy tasty and quick / Chez Linh&Darkov
Cách Luộc Măng Tây Giữ Cho Măng Xanh, Giòn, Ngọt, Mềm
Nguyên liệu
- - 10 cây măng tây
- - ít muối
- - ít đường
- - ít nước chanh
- - ít dầu ăn
Các bước chế biến
- Loại bỏ phần gốc già của măng tây. Ngâm măng tây trong nước muối loãng khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch lại với nước và để ráo.
- Đun sôi một lượng nước vừa đủ. Thêm muối, đường, nước cốt chanh và dầu ăn vào nước sôi. Các nguyên liệu này giúp măng tây giữ được màu xanh tươi và độ bóng hấp dẫn.
- Cho măng tây vào luộc đến khi chín tới. Vớt măng tây ra và thưởng thức. Măng tây luộc có thể dùng kèm với các món cá nướng, cá chiên, thịt kho hoặc thịt nướng để tăng cường chất xơ và vitamin cho bữa ăn.
