Cách làm món

Bánh Flan Bí Đỏ

Danh sách video

Video 1
Mẹ Tuệ Làm Món Bánh Flan Bí Đỏ Ngon Xỉu - Cách Làm Bánh Flan Bí Đỏ ♥️ Nhựt Tuệ Channel
Video 2
Bánh flan bí đỏ|bánh flan bí đỏ thơm ngon đơn giản tại nhà|cách làm món ăn ngon mỗi ngày|chinhvo2811
Video 3
✅Cách làm Bánh FLan Bí Đỏ ngon bổ hấp dẫn bé yêu | Món Ngon Gia Đình
Video 4
Hướng dẫn cách làm Flan bí đỏ - Pumpkin Plan
Video 5
Cách làm món bánh flan bí đỏ ( không trứng) | Món ngon dễ làm | Bếp chay Thiện Tâm.
Video 6
How to Make Simple Pumpkin Flan - Pumpkin Flan Recipe - Cooky TV
Video 7
Bánh Flan Bí Đỏ .Cách Làm Bánh Flan Bí Đỏ Mềm Mịn Thơm Ngon Nhanh Gọn Đơn Giản Dễ Thành Công Nhất
Video 8
How To Cook - Cách Làm Bánh FLAN BÍ ĐỎ Đơn Giản Tại Nhà | Phụ Nữ và Gia Đình Hóng Showbiz
Video 9
Cách làm bánh flan bí đỏ .ngon ơi là ngon..

Nguyên liệu

  • - 100 ml sữa không đường
  • - 2 lòng đỏ trứng gà
  • - 1 miếng bí đỏ
  • - 10 g đường

Các bước chế biến

  1. Hấp chín bí đỏ, sau đó nghiền thật mịn để đảm bảo bánh flan được mịn màng.
  2. Đun sữa không đường trên lửa nhỏ, thêm đường và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Đun liu riu đến khi sữa sủi tăm nhẹ thì tắt bếp.
  3. Tách lấy lòng đỏ trứng gà, đánh nhẹ nhàng bằng phới lồng theo một chiều, tránh tạo bọt khí. Từ từ rót hỗn hợp sữa ấm vào lòng đỏ trứng, khuấy đều để hòa quyện. Lọc hỗn hợp qua rây mịn hoặc vải xô ít nhất 3 lần để loại bỏ cặn và màng trứng, giúp bánh flan được mịn mượt.
  4. Trộn đều hỗn hợp trứng sữa đã lọc với bí đỏ nghiền. Chia hỗn hợp vào các khuôn hoặc chén nhỏ. Đặt khuôn bánh vào xửng hấp cách thủy. Hấp bánh ở lửa nhỏ trong khoảng 15-20 phút, hoặc cho đến khi bánh chín. Kiểm tra bằng cách dùng tăm xiên vào bánh, nếu tăm rút ra sạch là bánh đã chín. Để bánh nguội hoàn toàn trước khi cho vào tủ lạnh để khoảng 2 tiếng trước khi thưởng thức.

Công thức liên quan

Bánh Flan Bí Đỏ