Cách làm món
Chả Bắp Chiên Giòn
Danh sách video
Cách Làm Chả Bắp Chay Nhân Mới Lạ Hơn, Quá Ngon!
Chả Bắp Chay dai giòn lạ miệng /Món Ăn Giản Dị
Cách làm chả bắp chiên giòn tại nhà, rẻ mà ngon không ăn là phí cuộc đời
Cách làm CHẢ BẮP kiểu mới Giòn tan Thơm phức Rất dễ làm | ATHG
Thêm Món CHẢ BẮP CHAY ,dai giòn ngon,thanh đạm /Tại Nhà / Món Chay Ngon .
Ra vườn bẻ bắp làm chả, làm bắp nướng ăn chơi [Natha Food]
Món ngon với bắp - BÁNH BẮP CHIÊN XÙ|Chả giò bắp thơm, béo, trong mềm ngoài giòn| QUYENHUYNHFAMILY
Món chay ngon| Cách làm Chả bắp chay chiên giòn rất ngon| vegan food| Tomu food
Nguyên liệu
- - 2 trái bắp nếp
- - 2 muỗng canh bột năng
- - 50 gram thịt ba chỉ
- - 1 cọng hành lá
- - 4 muỗng cà phê đường
- - 3 muỗng muối
- - 1 muỗng cà phê bột nghệ
- - 0.5 chén dầu ăn
Các bước chế biến
- Băm nhỏ hoặc xay nhuyễn thịt ba chỉ. Trộn đều thịt với muối, đường và hành lá thái nhỏ.
- Bào mỏng bắp nếp. Để tiết kiệm thời gian, có thể xay chung bắp với thịt đã sơ chế.
- Hòa tan bột năng và bột nghệ với một lượng nước vừa đủ (khoảng 1 chén cơm).
- Đổ hỗn hợp bột vào hỗn hợp thịt và bắp. Thêm 2 muỗng canh dầu ăn vào, trộn đều để các nguyên liệu kết hợp.
- Đun nóng chảo với một lượng dầu ăn vừa đủ. Cho hỗn hợp chả bắp vào chảo, dàn đều thành lớp mỏng hoặc dày tùy theo sở thích. Chiên vàng đều hai mặt đến khi chả chín và có màu vàng đẹp mắt.
