Cách làm món
Chè Đậu Xanh Phổ Tai
Danh sách video
Cách nấu CHÈ ĐẬU XANH PHỔ TAI thanh mát , giải nhiệt ngày hè || Lina Cooking
Cách nấu CHÈ ĐẬU XANH HỘT PHỔ TAI thơm ngon | Mai Nguyen
chè đậu xanh & phổ tai
CHÈ ĐẬU XANH PHỔ TAI giải nhiệt thanh mát ngày hè | HANG CAN COOK
đậu xanh phổ tai đánh tan mọi u nhọt
Cách nấu chè đậu xanh phổ tai đơn giàn mà ngon của Hoài An - lần đầu thành công luôn
Nguyên liệu
- - 200 g đậu xanh
- - 50 g phổ tai
- - 150-200 g đường phèn
- - ít muối
Các bước chế biến
- Ngâm phổ tai trong nước cho đến khi nở mềm, sau đó xả kỹ nhiều lần dưới vòi nước chảy để loại bỏ hết cát và tạp chất. Vo sạch đậu xanh, loại bỏ các hạt đậu nổi trên mặt nước.
- Cho khoảng 1.5-2 lít nước vào nồi, thêm một ít muối. Đun sôi, sau đó cho đậu xanh vào nấu đến khi đậu nở mềm. Tiếp theo, cho đường phèn vào, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn. Cuối cùng, thêm phổ tai vào và nấu thêm khoảng 5 phút trước khi tắt bếp.
- Thưởng thức chè đậu xanh phổ tai nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích.
