Cách làm món
Thạch Dừa Non
Danh sách video
Cách Làm Thạch Dừa Non Thơm Ngọt, Giòn Mát – Không Tách Lớp, Không Bị Chảy Nước
Cách Làm Thạch Dừa Non Lá Dứa Ngon Cho Ngày Hè | Ngọc Khánh Vlog
cách làm thạch quả dừa non ngon nhất - công thức kinh doanh
RAU CÂU DỪA Dai giòn thanh mát, giải nhiệt để lâu không bị ra nước
Cách Nấu THẠCH DỪA THÔ Hạt Chia Kinh Doanh Siêu Lợi Nhuận | Bếp Nhỏ
Nguyên liệu
- - 1 gói Bột rau câu
- - 1 lon Nước cốt dừa
- - 2 gói Bột trà xanh Matcha
- - 2 túi Sữa tươi không đường
- - 1 lọ Sữa đặc Ông Thọ
- - 1 quả Dừa tươi
Các bước chế biến
- Lấy nước dừa tươi và phần cùi dừa. Nạo phần cùi dừa thành sợi mỏng, một nửa để nguyên, một nửa xé tơi. Trộn đều bột rau câu, bột trà xanh matcha và một lượng đường vừa đủ trong một bát con.
- Đun sôi nước dừa, sau đó từ từ đổ hỗn hợp bột rau câu vào, khuấy đều tay liên tục đến khi bột tan hoàn toàn và hỗn hợp sủi tăm nhẹ. Đổ hỗn hợp vào khay, thêm dừa nạo sợi, trộn đều và để nguội trước khi cho vào tủ lạnh.
- Trong một nồi khác, cho sữa tươi, nước cốt dừa, sữa đặc, bột trà xanh matcha và đường vào, khuấy đều. Đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp hơi sủi thì tắt bếp.
- Lấy thạch dừa non đã đông ra khỏi tủ lạnh và cắt thành hạt lựu.
- Cho thạch dừa non vào cốc, đổ hỗn hợp sữa trà xanh matcha lên trên, thêm đá và rắc dừa nạo sợi lên trên cùng để trang trí. Thưởng thức.
- Chúc bạn thành công và ngon miệng!
