Cách làm món
Salad bò ngũ sắc
Danh sách video
GỎI BÒ NGŨ SẮC siêu ngon siêu hấp dẫn | Bếp Của Vợ
GỎI BÒ NGŨ SẮC đẹp mắt giòn ngon tươi mát hợp ăn kiêng hay lai rai cực hấp dẫn |Nhamtran FV
Hưỡng Dẫn Chi Tiết Làm Món GỎI BÒ NGŨ SẮC Ngon Vô Cùng Đẹp Mắt
Vlog 871 ll Mẹ Và Chị Dâu "DẠY NẤU" Món "Gỏi Bò Ngũ Sắc" Quá Ngon Và Đơn Giản
Cách làm GỎI BÒ NGŨ SẮC siêu ngon và rất đẹp.
Nguyên liệu
- - 200 g thịt bò
- - 1 quả dưa leo
- - 1 củ hành tây nhỏ
- - 0.5 củ cà rốt
- - quả cà chua bi
- - lá bắp cải tím
- - nhúm rau thơm
- - 2 muỗng nước cốt chanh
- - 3 muỗng đường
- - 1 muỗng nước mắm
- - 1 muỗng tương ớt
- - 1 muỗng nhỏ hạt nêm
- - 0.25 muỗng nhỏ bột ngọt
Các bước chế biến
- Rửa sạch dưa leo, thái khoanh dày khoảng 2mm. Bóc vỏ hành tây, thái khoanh mỏng. Gọt vỏ cà rốt, bào sợi. Cắt bắp cải tím thành sợi mỏng. Cắt đôi cà chua bi. Rau thơm rửa sạch, thái nhỏ.
- Rửa sạch thịt bò, thái lát mỏng theo thớ ngang. Ướp thịt bò với hạt nêm và bột ngọt. Phi thơm tỏi với chút dầu ăn, cho thịt bò vào xào nhanh tay trên lửa lớn để thịt không bị ra nước.
- Trước khi dùng bữa, trộn đều nước cốt chanh, đường, nước mắm và tương ớt để làm nước trộn salad. Rưới đều nước trộn lên rau củ, trộn nhẹ nhàng cho thấm đều. Thêm rau thơm và thịt bò đã xào, trộn nhanh tay. Có thể thêm ớt tươi nếu thích ăn cay.
