Cách làm món

Canh bắp cải nấu tôm nõn khô

Danh sách video

Video 1
Cách làm CANH BẮP CẢI NẤU TÔM KHÔ thơm ngon, vừa ăn, rất dễ nấu | Nho Huân Foods
Video 2
Canh Bắp Cải & Tôm Khô • Món Ăn Ngon Mà Đơn Giản | Vân Vlog
Video 3
Canh bắp cải tôm khô - Món ngon mỗi ngày
Video 4
Canh Rau Bắp Cải nấu Tép Khô ngon ngọt đơn giản | Khi đàn ông vào bếp

Nguyên liệu

  • - 300 g Bắp cải
  • - 10-15 g Tôm nõn khô
  • - 50 g thịt thăn
  • - 1 thìa cà phê muối gia vị
  • - 800-900 ml nước

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch bắp cải, loại bỏ phần sống lá, sau đó thái sợi mỏng.
  2. Rửa nhanh tôm nõn khô. Cho nước vào nồi, đun sôi. Tiếp theo, cho thịt thăn và tôm nõn khô vào nồi, đun cùng. Khi nước sôi trở lại, hớt bỏ bọt nếu có. Giảm nhỏ lửa, đun liu riu trong khoảng 15 phút để tôm và thịt tiết ra chất ngọt tự nhiên.
  3. Cho bắp cải đã thái vào nồi, nêm nếm muối gia vị cho vừa ăn. Tiếp tục đun thêm khoảng 3 phút cho đến khi bắp cải chín tới. Lưu ý không đun quá lâu để bắp cải giữ được độ giòn ngọt.
  4. Múc canh ra bát và thưởng thức. Món canh này có hương vị thơm ngon đặc trưng của tôm khô và vị ngọt tự nhiên từ bắp cải.

Công thức liên quan

Canh bắp cải nấu tôm nõn khô