Cách làm món

Canh chua thịt băm

Danh sách video

Video 1
Món Canh Chua Thịt Băm tuyệt ngon này chỉ nấu trong 5 phút
Video 2
CANH CHUA THỊT BĂM VIÊN vị chua ngọt thanh mát cách nấu đơn giản rất ngon cơm |Nhamtran FV
Video 3
Cách nấu canh chua thịt bằm với sấu và giá đỗ
Video 4
CANH THỊT BĂM NẤU SẤU – Mùa này làm là chuẩn bài | Cùng Cháu Vào Bếp
Video 5
CANH CHUA THỊT BĂM:MÓN NGON MÙA HÈ-NGHỆ THUẬT GÓC BẾP

Nguyên liệu

  • - 150 gram thịt lợn xay
  • - 5 quả sấu
  • - 2 quả cà chua
  • - 1 thìa nước mắm
  • - 2 thìa hạt nêm
  • - 1 thìa hạt tiêu
  • - 1 lít nước
  • - hành tím
  • - tỏi băm
  • - ít hành lá
  • - dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Đun nóng một ít dầu ăn trong nồi trên lửa vừa. Cho hành tím và tỏi băm vào phi thơm đến khi vàng.
  2. Thêm thịt xay vào nồi và xào cho đến khi thịt chín tái và săn lại.
  3. Đổ nước vào nồi, thêm sấu và cà chua cắt múi cau. Đun sôi.
  4. Nêm nước mắm, hạt nêm và hạt tiêu. Khuấy đều để gia vị hòa tan.
  5. Khi canh sôi, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp. Thêm hành lá cắt nhỏ vào canh.

Công thức liên quan