Cách làm món

Sườn nướng mật ong

Danh sách video

Video 1
Cách làm SƯỜN NƯỚNG MẬT ONG - Hoài Nam Food
Video 2
SƯỜN NƯỚNG MẬT ONG lần đầu làm và cái kết ...| Grilled pork ribs with honey
Video 3
Sườn nướng mật ong, cách ướp để nướng thịt vàng ươm và mềm thơm ngon | Góc Chia Sẻ TL - Ẩm Thực
Video 4
Bí quyết làm sườn nướng mật ong, nước mắm keo, tự làm gạo tấm giúp cơm tấm ngon mềm tơi
Video 5
Thư Viện Ẩm Thực | Tập 11: Cách làm Sườn Nướng Mật Ong thơm ngon | Thầy Y
Video 6
SƯỜN CÂY NƯỚNG MẬT ONG ngon khó tả | Bếp CỦa Vợ
Video 7
Sườn Nướng Mật Ong & Xôi Lá Dứa Đậu Xanh - Đậm Đà Thơm Lừng - Nhanh - Dễ Mà Ngon Thật Ngon

Nguyên liệu

  • - 500 gr sườn non
  • - 3 muỗng canh mật ong
  • - hành tím băm
  • - tỏi băm
  • - tiêu
  • - hạt nêm

Các bước chế biến

  1. Sườn non rửa sạch với nước muối loãng, để ráo hoàn toàn. Trong một bát lớn, trộn đều sườn với mật ong, hành tím băm, tỏi băm, tiêu và hạt nêm. Xoa bóp nhẹ nhàng để sườn ngấm đều gia vị.
  2. Bọc kín bát sườn và ướp trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ hoặc qua đêm để hương vị được hòa quyện.
  3. Làm nóng nồi chiên không dầu ở 200°C trong 5 phút. Xếp sườn vào nồi chiên không dầu, đảm bảo không xếp chồng lên nhau. Nướng ở 160°C trong 13 phút.
  4. Mở nồi, trở mặt sườn và tiếp tục nướng thêm 12 phút ở 160°C cho đến khi sườn chín vàng đều và có màu sắc hấp dẫn. Kiểm tra kỹ xem sườn đã chín hoàn toàn chưa trước khi gắp ra.

Công thức liên quan