Cách làm món

Yaourt Phô Mai Đà Lạt

Danh sách video

Video 1
CHIA SẺ CHI TIẾT CÁCH LÀM SỮA CHUA PHÔ MAI ĐÀ LẠT DẺO MỊN ĐƠN GIẢN NHẤT | CHEESE YOGURT - CKK
Video 2
CÔNG THỨC VÀ CÁCH LÀM SỮA CHUA PHÔ MAI ĐÀ LẠT DẺO NGON THƠM BÉO - CKK
Video 3
Cách Làm Sữa Chua Phô Mai, Vàng Thơm Béo Mịn, Úp Ngược | ThaTha
Video 4
Bí quyết làm SỮA CHUA PHÔ MAI ĐÀ LẠT có lớp váng sữa vàng dày thơm béo | Bếp Của Vợ
Video 5
Công thức sữa chua phô mai dẻo tưởng khó mà dễ | Bon đây nè #Shorts
Video 6
Cách làm sữa chua phô mai thành công lần đầu tiên
Video 7
LÀM SỮA CHUA VỊ PHÔ MAI DẺO MỊN THƠM NGON BÉO BÉO/Linh Vương life

Nguyên liệu

  • - 1 miếng phô mai (Con Bò Cười)
  • - 1 hộp sữa chua (nhiệt độ phòng)
  • - 190 g sữa đặc
  • - 220 ml sữa tươi không đường
  • - 200 ml nước lọc

Các bước chế biến

  1. Khuấy nhẹ sữa chua trong bát để làm loãng.
  2. Đổ từ từ hỗn hợp sữa đặc, sữa tươi và nước lọc đã chuẩn bị vào bát sữa chua. Khuấy nhẹ nhàng để các nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn.
  3. Ủ sữa chua trong khoảng 6-8 tiếng. Có thể sử dụng lò nướng bằng cách làm nóng lò ở 100°C trong 10 phút rồi tắt. Đặt khuôn sữa chua vào khay có nước ấm (khoảng 50°C) và ủ trong lò. Hoặc có thể ủ trong nồi, đổ nước ấm (khoảng 50°C) vào 2/3 chiều cao khuôn, đậy kín bằng khăn lông hoặc thùng đá và thay nước mỗi tiếng.
  4. Sau khi ủ, cho sữa chua vào tủ lạnh để làm lạnh trước khi thưởng thức.

Công thức liên quan