Cách làm món

Gà xé chay

Danh sách video

Video 1
VEGETARIAN CHICKEN SALAT - Healthy recipes for weight loss by Vanh Khuyen
Video 2
Cách làm GỎI GÀ XÉ PHAY chay thơm ngon | món chay ngon mỗi ngày | món ngon tại nhà T1102
Video 3
GỎI GÀ XÉ PHAY CHAY món ngon đãi khách rất dễ làm.
Video 4
CHÁO GỎI GÀ XÉ PHAY CHAY Ấm Lòng Ngày Mưa| Món Chay Mỗi Ngày #1088| Vegetarian
Video 5
Cách Làm GỎI NẤM XÉ PHAY,Giống GỎI GÀ XÉ PHAY CHAY🤣Giòn Ngon😋Chay Huệ Hoàng VLog

Nguyên liệu

  • - 5 cây mì căn
  • - rau răm
  • - ớt tươi
  • - muối
  • - tiêu
  • - chanh
  • - 1 cọng ba rô
  • - dầu ăn
  • - bột ngọt

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch mì căn và rau răm. Ba rô cắt lát mỏng.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo. Cho ba rô vào phi thơm vàng. Vớt ba rô ra, để riêng. Giữ lại một ít dầu phi ba rô trong chảo để trộn sau.
  3. Cho mì căn vào chảo dầu vừa phi ba rô, chiên vàng đều các mặt. Gắp mì căn ra, để nguội bớt rồi xé thành sợi nhỏ.
  4. Trong một tô lớn, trộn đều mì căn đã xé với muối, tiêu, bột ngọt, dầu phi ba rô và ba rô phi thơm. Vắt thêm nước cốt chanh, cho rau răm vào, trộn đều nhẹ nhàng.
  5. Bày món ăn ra đĩa. Trang trí thêm vài lát ớt tươi để tăng thêm hương vị và màu sắc.

Công thức liên quan

Gà xé chay