Cách làm món

Ba chỉ rang cháy cạnh

Danh sách video

Thịt Heo Rang Cháy Cạnh - Cách rang thịt ba chỉ ngon như nhà hàng

Cách làm thịt rang cháy cạnh ngon tốn cơm với cách thắng nước hàng đẹp mắt

Cách làm món THỊT BA CHỈ RANG CHÁY CẠNH chuẩn vị miền bắc!

THỊT BA RỌI CHIÊN CHÁY CẠNH - Ba Chỉ Rang Cháy Cạnh Đơn Giản Nhưng Cực Ngon Cơm |Nhamtran FV

TUYỆT CHIÊU MÓN BA CHỈ RANG CHÁY CẠNH,KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT : ẨM THỰC PHÙNG TẤN

Tập 15: Công Thức Thịt Heo Cháy Cạnh Cực Ngon Và Dễ Làm 😋 - Chef Hoshi Phan

THỊT RANG CHÁY CẠNH - cách rang ngon chuẩn vị nhà hàng I Cùng Cháu Vào Bếp

Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Cho thịt vào chảo chống dính, rang nhỏ lửa đến khi thịt chín vàng đều và ra bớt mỡ. Gắp thịt ra tô riêng, chắt bớt mỡ trong chảo, giữ lại khoảng 1 muỗng canh.
Băm nhỏ hành khô và tỏi. Phi thơm hành tỏi băm trong phần mỡ vừa chắt đến khi vàng thơm, thêm ớt bột vào đảo nhanh tay để tạo màu và tăng hương vị.
Cho thịt ba chỉ đã rang vào chảo, đảo đều. Nêm nước mắm và đường, đảo nhẹ nhàng trên lửa nhỏ cho đến khi thịt ngấm đều gia vị và có màu vàng cánh gián đẹp mắt thì tắt bếp.
Bày thịt ba chỉ rang cháy cạnh ra đĩa. Món ăn này ngon nhất khi dùng nóng với cơm trắng.