Cách làm món
Bột Rang Muối
Danh sách video
Cách làm Bột Rang Muối làm tất cả các món tôm,cua ,ếch ,gà ,vịt...đều ngon
Cách Làm Bột Rang Muối Cho Các Món Rang Muối
MUỐI RANG | Cách để chuẩn bị cho các món CUA, TÔM, GÀ, CÁ, ỐC...RANG MUỐI | Bếp Của Vợ
CÁCH LÀM BỘT RANG MUỐI TRONG NHÀ HÀNG VÀ MÓN GÀ RANG MUỐI TUYỆT NGON TỪ LẠC ĐƯỜNG VLOG
CÁCH LÀM BỘT RANG MUỐI HẢI SẢN | ẨM THỰC PHÙNG TẤN
Bí quyết làm BỘT RANG MUỐI và SƯỜN RANG MUỐI ngon
Nguyên liệu
- - 50 g gạo
- - 50 g nếp
- - 50 g đậu xanh
- - 15 g muối hạt
Các bước chế biến
- Ngâm đậu xanh trong khoảng 20 phút để đậu mềm. Vo sạch gạo nếp và để riêng trong rổ cho ráo nước hoàn toàn.
- Sau khi nguyên liệu đã ráo, tiến hành rang riêng từng loại trên lửa nhỏ đến khi chín vàng và dậy mùi thơm đặc trưng.
- Lưu ý rang đậu xanh kỹ hơn đến khi có màu vàng đậm và mùi thơm nồng để bột rang muối thêm phần hấp dẫn.
- Giã sơ muối hạt, sau đó cho tất cả các nguyên liệu đã rang vào máy xay sinh tố hoặc máy xay chuyên dụng để xay nhuyễn thành bột mịn.
- Phần bột rang muối chưa sử dụng đến, bảo quản trong hũ thủy tinh kín để giữ được hương vị thơm ngon cho những lần dùng sau.
