Cách làm món
Tôm chiên giòn
Danh sách video
Món tôm chiên xù này ngon như nhà hàng chuyên nghiệp mà rất dễ làm ! Tempura recipe
Cách làm Tôm Chiên Giòn - Tôm Chiên Xù ngon giòn và rất dễ làm - Dạy nấu ăn | Kỹ Năng Vào Bếp
Cách làm tôm chiên xù
Cách làm Tôm chiên giòn siêu ngon #amthuc #daubep #nauan #food #anngon #funny #bepnguyetanh #tom
cách tẩm bột tôm chiên xù cho con tôm thẳng .#thaian_foody
Tôm Chiên Giòn Sốt Cay cực dễ #shorts
Nguyên liệu
- - 0.5 gói bột chiên giòn
- - 2 quả trứng gà
- - 1 cái lòng trắng trứng gà (từ 2 quả trứng)
- - 70 ml dầu ăn
- - 500 g tôm sú to, đã sơ chế
- - hạt nêm
- - tiêu
- - bột tỏi
- - bột hành
- - bột ớt
Các bước chế biến
- Ướp tôm với các loại gia vị như hạt nêm, tiêu, bột tỏi, bột hành, bột ớt. Trộn đều và để tôm ngấm gia vị trong khoảng 30 phút.
- Trong một bát, cho bột chiên giòn và lòng trắng trứng vào. Từ từ thêm dầu ăn và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp bột mịn, không còn vón cục.
- Chuẩn bị một lượng bột chiên giòn khô vừa đủ. Lăn tôm đã ướp qua lớp bột khô, đảm bảo bột bám đều quanh con tôm. Sau đó, nhúng tôm đã phủ bột khô vào hỗn hợp bột ướt vừa pha.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Cho tôm đã nhúng bột vào chiên vàng đều các mặt. Để tôm được giòn lâu hơn, chiên tôm 2 lần. Gắp tôm ra và thưởng thức khi còn nóng.
