Cách làm món
Bánh chuối bánh mì
Danh sách video
Cách làm Bánh Mì Chuối Nướng kiểu Âu - Easy Banana Bread recipe
Không Bột, Không Men! Đừng Lãng Phí Chuối, làm Bánh này Mềm Mại Xốp Thơm rất ngon - KT Food
Nguyên liệu
- - 4 quả chuối chín
- - 5 lát bánh mì gối
- - 1 túi sữa tươi không đường
- - bơ
- - đường nâu
- - 1 thìa mật ong
- - 1 thìa bột quế
- - muối
Các bước chế biến
- Nghiền nát 3 quả chuối bằng nĩa. Đun chảy bơ và trộn đều với chuối nghiền.
- Ngâm bánh mì trong sữa tươi cho đến khi mềm hoàn toàn.
- Trộn đều bánh mì đã ngâm mềm với hỗn hợp chuối nghiền và bơ. Thêm đường nâu, bột quế, mật ong và một chút muối. Trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện.
- Phết một lớp bơ mỏng vào khuôn nướng. Đổ hỗn hợp bánh vào khuôn và dàn đều. Cắt lát mỏng quả chuối còn lại để trang trí lên trên mặt bánh.
- Nướng bánh bằng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 170°C trong 15 phút. Sau đó che giấy bạc lên trên mặt bánh để tránh bị cháy và tiếp tục nướng ở nhiệt độ 150°C trong 15 phút nữa. Kiểm tra bánh chín bằng cách dùng tăm xiên vào bánh, nếu tăm không dính bột là bánh đã chín.
