Toast Bơ Đậu Phộng

Nguyên liệu

• - 4 miếng bánh mì gối
• - bơ đậu phộng
• - 1 trái trứng gà
• - 0.5 muỗng cà phê bột quế
• - 0.5 muỗng cà phê đường
• - 1 nhúm muối
• - 1 muỗng canh sữa tươi không đường
• - 1 cục bơ

Các bước chế biến

1. Phết đều bơ đậu phộng lên một mặt của mỗi lát bánh mì. Úp hai lát bánh mì đã phết bơ vào nhau, sau đó cắt đôi, rồi cắt mỗi nửa thành 4 miếng vuông nhỏ.
2. Đập trứng gà vào một bát, thêm muối, đường, sữa tươi và bột quế. Đánh tan hỗn hợp cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn.
3. Nhúng nhanh các miếng sandwich đã cắt vào hỗn hợp trứng, đảm bảo trứng bám đều các mặt bánh. Lưu ý không nhúng quá lâu để tránh bánh bị mềm nhũn.
4. Đun chảy bơ trong chảo trên lửa vừa. Cho các miếng sandwich đã nhúng trứng vào chảo, chiên vàng đều mỗi mặt. Khi bánh đạt màu vàng đẹp mắt, gắp ra để ráo dầu.