Cách làm món
Món Chay Đầy Đủ
Danh sách video
nấu năm món chay. nấu dùm chị bạn cúng mẹ.
Cách nấu MÂM CỖ CHAY 5 món đủ vị cho RẰM VU LAN thanh tịnh | Vegan food
Nguyên liệu
- - Trứng luộc
- - Nuôi luộc
- - Mì
- - Bún
- - Nấm
- - Đậu khuôn
- - Rau húng
- - Gia vị chay (muối, đường, hạt nêm chay)
Các bước chế biến
- Trong một bát lớn, kết hợp mì, bún và nuôi đã luộc. Nêm nếm gia vị chay như muối, đường và hạt nêm chay cho vừa ăn, trộn đều để các nguyên liệu thấm đều gia vị.
- Nấm sau khi sơ chế, đem xào chín tới với một chút dầu ăn và gia vị. Đậu khuôn cắt miếng vừa ăn, chiên vàng giòn đều các mặt, sau đó vớt ra để ráo dầu và thái lát mỏng.
- Trộn đều mì, bún, nuôi đã trộn gia vị với nấm xào và đậu khuôn chiên. Cuối cùng, cắt trứng luộc thành miếng vừa ăn và trang trí lên trên bề mặt món ăn. Rắc thêm rau húng để tăng thêm hương vị.
